Dorte Bak - Dorte BakDorte Bak
All Posts By

Dorte Bak

Mode & shopping

Fordi jeg snart ikke tør vise dem længere…

Her får du noget så dekadent som en guide til de bedste lyserøde klip klappere, der er på markedet, både dem med pels, dem i plastik og den med velour.

De er meget populære, og hver eneste gang bare en flig af dem ses på et billede, bliver jeg spurgt: “Hvor er skoene fra?!” Man kan næsten få lyst til ikke at vise dem frem, fordi skuffelsen ligger lige om hjørnet, når man ved, at de er udsolgt og udgået og ikke har vist sig på hylden lige siden. Jeg har ledt endnu en omgang for at kunne glæde jer, men ak, de er ikke at finde igen de fine rosa veloursko, men jeg fandt til gengæld 13 alternativer, som jeg synes vældig godt om. Hvem ved om dit nye drømmepar gemmer sig iblandt også? Her er de…

Læs mere

Bolig Haveliv

Fordele og ulemper ved altan og have

Hvorfor nu drømme om altan, når man har en have? Kan man ikke få nærmest det samme ud af sin altan, som man kan i sin have? Her deler jeg mine tanker om altanlivet versus havelivet og håber at kunne give lidt altankærlighed videre til dig.

En helt bestemt ting, som jeg altid modtager kommentarer omkring, det er hvor heldige vi er med en dejlig terrasse og have. Det værdsætter vi bestemt også, ingen tvivl om det, men for mig personligt kunne jeg godt være lige så tilfreds med en god stor altan. De ting og glæder jeg har med have begrænser sig rimelig meget til noget med krukker, blomster og hygge, og det kan sagtens udleves på en altan – ja faktisk findes der eksempler på altaner, som kan mere af det intime og hyggelige, jeg kan lide, end en have kan. Der er også noget med det sociale, når man bor i lejlighed og har altan. Man behøver ikke at egentlig deltage socialt, men alene det at man hører og mærker liv fra de andre altaner, kan godt give mig en vaskeægte velbehagsfølelse. Lidt som om vi alle befinder os i en heldig ferieagtig tilstand lige dér i vores hjem, ved du ikke, hvad jeg mener? Læs mere

Kvindeliv Løst og fast

Hvad drømmer du egentligt om?

Et kærligt og fint lille tip – til dig, som gerne vil have en let læselig hyggebog på sengebordet, eller som mangler en god gaveide, som rammer bredt. Her er en sjælden boganmeldelse af et rigtig fint projekt om menneskers drømme og tanker om tilværelsen.

Hvis ikke, du er den store læser, ligesom jeg, så er her en bog, jeg tror, du vil elske. Bogen “Fra 0-100″* er den perfekte natbordsbog, som du lige kan tage et par sider i, når du bare skal lægge en pause ind, som er hyggelig, og måske skaber lidt eftertænksomhed i dig. Jeg er vild med den, og selvom jeg slet ikke har læst alle historierne endnu, så kan jeg allerede nu anbefale den til dig. Ingen forpligtelser, kun drømme og tanker – alt sammen pakket ind i 100 små anekdoter om enkelte danskere i alderen 0-100 år. Læs mere

Familieliv Kvindeliv

Når hverdagen kalder på godt (og ikke ondt)

Om hverdagens hamsterhjul, som både kan være din ven og din fjende, og lidt om meal prep og madplan. Velkommen til hverdagen min ven…

Det er pudsigt. Man kan være helt desperat og nærmest ikke udholde tanken om flere madpakker eller spaghetti kødsauce, og så kan man elsker den selvsamme hverdag. For det meste gør jeg det sidste, men inden Hong Kong var jeg virkelig nået et punkt. Ikke bare med madpakkerne, men med hele familielivet … Læs mere

Rejser

Et praktisk tip til rejsen

I disse snart-sommerferie-tider må det være mere end passende at give et gennemtestet tip videre til dig, som også elsker eller savner at have styr på en praktisk pakning af kufferten. Læs mere

Hong Kong Rejser

Random Hong Kong

Huhej hvor tiden flyver afsted. I morgen er allerede min sidste dag her i Hong Kong, og jeg har kamerarullen alt for fuld til at kunne gabe over de forskellige historier og videoer, jeg gerne vil dele med dig. Jeg er træt i mit hovede, men også salig. Tiden både med venindeselskab og på egen hånd har været intet mindre en godt for mig, og jeg glæder mig bare rigtig meget til hverdag og mit eget familieliv igen.

Mange har spurgt ind til, hvorfor jeg rejser alene, og hvad rejsen har af formål, om jeg er utryg osv. Derfor har jeg besluttet at lave en Hong Kong video til jer, når jeg kommer hjem, og i den besvarer jeg gerne alle jeres spørgsmål. Har du noget, som du gerne ser, jeg svarer på i relation til det med at jeg er rejst ud alene, så skriv endelig til mig – du kan bruge kommentarsporet her nedenfor, sende en mail eller en direkte besked på Instagram. I mellemtiden får du en omgang random glimt og betragtninger fra Hong Kong. Læs mere

DIY Mode & shopping Strik

Det du måske ikke ved om det at strikke…

sorbetcardigan mille fryd strikke Dorte Bak

Jeg bliver efterhånden spurgt regelmæssigt, så her fortæller jeg lidt om, hvorfor strikketøjet så ofte er med mig, og hvad jeg oplever som relativt nyslået strikkefrue.

Det der med strikketøjet, det er noget sjovt noget. Udover at være en afslappende proces for mig, endda på en helt anden måde end noget andet, så åbner det også døre. Det er på alle måder en ice breaker, et fællesskab og en ufrivillig opsigtsvækker, når andre ser eller indser, at man strikker. Jeg har kun strikket i omkring 10 måneder, men allerede nu føler jeg mig godt kørende som strikker. Bevares, jeg har da rigtig meget at lære endnu, men jeg er mere end tilfreds med mine resultater og med fornøjelsen ved at sidde med strikketøjet, og så er jeg helt overraskende landet et sted, hvor jeg helst har det med mig alle steder – tænk hvis nu der lige opstår en mulighed, ikke?! Læs mere

Dessert, kage & slik Opskrifter

Opskrift på vanillecupcakes med hyldeblomst

Her er en klassiske opskrift på vanille cupcakes, som du kan vælge at bage med et lille skvæt hyldeblomst. 

Mangler du en god grundopskrift på luftige vanille-cupcakes, så er den her opskrift altså ret god, især nybagte med masser af frosting på toppen. Jeg har lavet dem i en variant med hyldeblomst, men vil du have dem mere traditionelle, så kan du sagtens udskifte hyldeblomsten med lidt mælk eller fløde. Når cupcaken er kølet af, så pynt med et grådigt lag frosting eller buttercream. Læs mere

Amager Børn Familieliv

Pluk selv jordbær i Dragør, Amager

Pluk selv sæsonen er skudt tidligt igang i år, så vi var i Dragør, her på Amager, forleden dag for at plukke vores egne jordbær. Vil du også? Så er her info om hvor det foregår.

Intet føles mere dansk sommeragtigt end selvplukkede jordbær, og med den tidlige intense sommer, vi har haft os, betyder det, at jordbærrene allerede er begyndt at være modne. I Dragør smuttede vi på pluk-selv-eventyr i søndags, og høsten var da ret fornuftig med 4 fyldte bakker. Vi spiste af dem dagen igennem og frøs resten ned til smoothies og måske der kan blive lavet en omgang jordbærgrød efter min opskrift fra sidste år også.

Jeg er nu en ret ukompliceret pige, når det kommer til jordbær, så jeg er mere end tilfreds med et jordbær lige fra stilken eller bare med lidt mælk til. Hvad med dig, hvad foretrækker du at bruge de friske jordbær til?

Hvis du også vil plukke jordbær i Dragør, så er adressen Nordre Dragørvej 54 i Dragør. De har åbent fra kl 10-17.30 dagligt, men det er en god ide at komme tidligt på dagen, fordi du ellers risikerer at dagens høst er plukket før du kommer. Hver morgen er der nye røde bær, som er plukke-klar, men det er fortsat tidligt på sæsonen, skal vi huske. Om cirka 3 ugers tid har han også pluk-selv-ærter at marken ved siden af. Det glæder jeg mig til – jeg elsker ærter!

Jeg sidder et sted i Hong Kong med kaffe og trætte fødder lige nu. Inden længe vil jeg finde noget aftensmad og så skal jeg ellers hjem og slappe af i selskabet af min veninde. Det er ikke noget skidt uge det her, slet ikke. Klem fra Dorte ♥

……………..

Følg også via YoutubeNyhedsbrev, Facebook og Instagram

Kan du lide mit arbejde her på bloggen, så hjælp mig ve dat bruge disse links til at købe dine ting online. Jeg får en lille kommision af salget, som ikke påvirker din pris. Det er en lille indsats, som gør en stor forskel for mig. Tak!

EllosBoozt – Bog & IdeCoop.dk – Coolstuff – Matas – Nicehair – AlerinAvavilleLegebutikken
Bagetid.dkApopro Online Apotek – Du glemmer det aldrig – Australian BodycareJysk Frisørlager
Asos – Emirates – Hotels.com – Vero Moda – Room21

 

Mode & shopping Planlægning

Masser af looks med få ting – Capsule Wardroe

Er du hende, der kan lide at holde garderoben ukompliceret og velfungerende, så kunne du meget vel være et perfekt match med konceptet Capsule Wardrobe. Her giver jeg en kort intro til konceptet og deler mine Capsules med dig.

Hvis du har det ligesom jeg, så er du typen, der typisk har en 3-5 ting i garderoben, som det ender med at hele dit sommerlook består af. Kunsten er nok at spotte det tidligt på sæsonen og så gøre de ordentlige investeringer, sådan at du ikke pludselig har tømt H&M 5 gange. Psst, jeg er allerede godt på vej til netop det, men det er heldigvis nogle budgetvenlige og ret så fine køb, jeg har gjort mig, når det nu skal være. Jeg købte for en god måneds tid siden den her nederdel fra Stig P*, som jeg fortsat er virkelig glad for, så den indgår absolut i min “Capsule wardrobe”. Kender du det begreb? Læs mere