Kaffebarer | Dorte Bak
Browsing Category

Kaffebarer

Amager Kaffebarer København Lately

Cub Coffee Bar, ny nørdet kaffebar på Amager


Vi er her på Amager blevet beriget med endnu en kaffebar, som jeg har besøgt og her giver min anmeldelse af. Består den min kaffekræsne test mon?

Jeg lægger generelt ikke skjul på min store kærlighed til Amager, men når der for tiden ruller ind med lækre initiativer på min lille “lorteø” (for ikke-Københavnere kan jeg fortælle at det er kaldenavnet for Amager her i København), så bliver jeg ekstra glad, ja vel nærmest kåd! Fordi vi har brug for succes’erne herude, vi vil nemlig gerne have at omgivelserne reflekterer al den kærlighed der er på Amager. Derfor har jeg også besluttet mig for at berette endnu mere om Amager, end jeg allerede har gjort – og for at besøge og anmelde nogle af de kaffebarer og spisesteder, som dukker op her på Lorteøen.

Cub Coffee Barbligger på Strandlodsvej 48 nær Lergravsparken Station og er ganske nyslået Ama’rkaner, dog med en mere funderet søster i Boldhusgade i indre by. Det er en smukt indrettet lille perle med masser af Brooklyn-vibes, ikke mindst med absolut kompetent kaffebrygning. I baglokalet, som man har kig til gennem ruderne fra butikken, står de store kafferistere og -kværne, så du ved bare, du får serveret frisk kaffe med god aroma og i det hele taget med respekt for brygningens kunst, som jeg har ladet mig fortælle kan sammenlignes med, hvad en Somelier har af kendskab til vine. Læs mere