Browsing Category

Madplan

Inspiration: Food prep og madplan

Udgivet den 30. september 2019

En uges food prep i ord og billeder, som måske kan give dig lidt inspiration til at skære et par hjørner i hverdagskøkkenet hos dig selv.

Så blev det mandag og vi er vendt hjem fra en dejlig ferie under den sydeuropæiske sol. Det har været overraskende godt med sådan et cruise – indrømmer, jeg var lidt spændt på, hvad det nu skulle vise sig at være for en slags ferie. Tænker jeg deler lidt glimt og erfaringer fra turen i et andet indlæg.

Som sædvanlig startes ugen op med madplanlægning og indkøb. I plejer at blive glade for at se med, så her giver jeg et hurtigt overblik over, hvad jeg har preppet til ugens gang:

Hverdagsmad Madplan Opskrifter

Video: Se min meal prep og se, hvad jeg får ud af mine køleskabsrester

Udgivet den 19. august 2019

En slags på køleskabs-reste-frokost og en video med meal prep og mad plans-tips. Det er hvad jeg har samlet til dig her i dagens indlæg.

I er altid mange, der gerne vil se med, når det handler om madplanen og meal prep. Vi kan jo nok alle mærke, hvor stor gevinsten er, når vi sparer tid og penge. For mig er det mindst lige så motiverende, at meal prep hjælper mig til rent faktisk at få spist det anbefalede antal måltider om dagen. Måltiderne bliver også sundere ved at jeg har lidt planlagt, fordi alternativet ville være noget sødt og hurtigt meget af tiden.

Sidste uge delte jeg på Youtube-kanelen en video, hvor jeg tager jer med i køkkenet og deler min meal prep. Se den herunder, men hvis du først vil se, hvad jeg bl.a. fik brugt køleskabsresterne fra videoen til, så finder du den ved at scrolle forbi videoen.

Hverdagsmad Madplan

5 børnevenlige opskrifter, der redder hverdagen

Udgivet den 2. august 2019

Skal du hjælpes igang med hverdagen her efter ferien, så start med at se nærmere på de her 5 børnevenlige opskrifter på hverdagsmad og bliv guidet til en simpel måde at lave madplan på.

Pyha, der er gået lidt jetlag-stemning i den herhjemme, men så er det altså godt at starte med at få styr på hverdags-madplanen. Er der noget, som redder hverdagen og humøret, så er det at vide, der er nul stress omkring aftensmaden.

Når jeg kommer hjem fra ferie starter jeg faktisk altid med at fylde køleskabet op. Jeg laver som regel en mini-madplan for de kommende par dage, hvor jeg holder det simpelt (og dansk! Man har vel savnet en hotdog eller en god gammeldags rugbrødsmad, ikke?!). Jeg får også kigget i fryserens skuffer for at se, hvad vi har liggende, og med udgangspunkt i mine gode gamle madplans-tricks (video), så får jeg altså brugt min genvundne motivation til at komme godt fra start med hverdags-logistikken.

Hverdagsmad Madplan

Meal Prep inspiration

Udgivet den 25. marts 2019

Hej med dig! Du plejer at tage super godt imod inspiration til meal prepping, så her smider jeg lige et hurtigt mandags-indlæg med et kig til de forberedelser, jeg har gjort her i weekenden, som vil hjælpe os gennem den kommende (ret travle) uge.

Ugen vi har taget hul på bliver en travl sag, hvor manden er i Jylland noget af tiden, og jeg har en del at se til i salonen, samt med det faglige arbejde i Journalistforbundet. Jeg har derfor sørget for at have nogle ting klar, så jeg nærmest ikke behøver at tænke for at få mad på bordet. Jeg håber, du kan lade dig inspirere til også at planlægge dig ud af de travle perioder og du skal endelig bare lade mig vide, hvis du drømmer om mere af den slags eller mangler at høre om det fra en anden vinkel.

Madplan Opskrifter

Meal prepping på en lidt anden måde

Udgivet den 11. marts 2019

Det er igen blevet itd til at se nærmere på min meal prep, som denne gang er lidt anderledes, men forhåbentlig alligevel kan give dig lidt brugbar inspiration.

Det er lidt tid siden, jeg sidst har delt min meal prep – det er nok fordi, at jeg ofte gentager mig selv i flere uger. Denne uge er lidt anderledes – dels fordi jeg er væk i dag og i går og derfor ikke har brugt helt så meget tid i køkkenet, som jeg normalt ville gøre, dels fordi jeg faktisk har en del gode ting på lager; enten frosset ned eller på køl.

De ting, jeg har lavet klar til ugen, som kommer, er faktisk ganske få, men det inkluderer en rød bærkompot, som er genial på morgengrød, chia og skyr, men som også er god i madpakken, hvor jeg blander havregryn i den, så den fungerer som en rig snack for pigerne.

Madplan Planlægningstips

Sådan ser min meal prep ud denne uge

Udgivet den 3. februar 2019

God søndag venner! Jeg tænkte, jeg igen ville dele med jer, hvordan min mea prep ser ud – der er gengangere fra den seneste, jeg delte, og så er der nye ting, men pointen med en meal prep er jo også, at man gør det nemt, hvilket for mig betyder, at jeg læner mig op af mine foretrukne hverdagsmåltider.

Jeg håber, du finder motivation eller inspiration i at læse med her 🙂

Behøver du hjælp til at organisere dennugentlige madplan? Tjek denne madplan ud i webshoppen

Bullet Journal Madplan Planlægningstips

Mine hofretter, som gør hverdagsmaden nem og smagfuld

Udgivet den 24. januar 2019

Det er vist lidt af en kæphest for mig, og garanteret også for dig – om ikke andet fordi det er noget, du gerne vil blive bedre til. Det handler om madplanen i dag og jeg deler her mine hofretter, som gør hverdagens måltider nemmere at eksekvere på og samtidig sikrer os en variation i sunde måltider.

Da jeg delte mine ikke-udfyldte sider til min bullet journal, fik jeg efterfølgende mange spørgsmål til siderne, hvor jeg holder styr på vores hverdagsmad. Ligesom jeg for nylig delte min meal prep, tænker jeg, at nogle af jer sikkert gerne vil se lidt med på sidelinjen, når det handler om at holde styr på hverdagsmaden. Du kan nemlig vinde utrolig meget ved at være lidt struktureret omkring madplanlægning, og hvem vil ikke gerne skabe sig de letkøbte hverdagsrevolutioner?

Madplan Sund & selvkærlig

Sådan får du succes med at overholde en sund livsstil

Udgivet den 20. januar 2019

Jeg har selvfølgelig ikke svaret på alt, men jeg har nogle erfaringer, som du måske kan bruge til noget. Her deler jeg mine tips til hvordan du får succes med din livsstilsændring, så du bliver sundere og mere glad for dig selv.

Vejen til en succesfuld livsstilsændring er belagt med flere forskellige udfordringer. Først og fremmest skal du finde din rette motivation, men dernæst er mit bedste råd til dig:

Hold det simpelt og planlæg! Hvis du gaber over for mange ting på en gang, introducerer for mange nye ingredienser og vaner, så bliver det et alt for stort projekt, som din hverdag højst sandsynligt ikke kan klare i mere end et par uger.

Sådan holder jeg det simpelt:

Hverdag & opdragelse Madplan

Sådan ser min madplan ud

Udgivet den 5. oktober 2017

Idag får du lov at se nærmere på vores madplan, men hvis du forventer noget perfekt og bloggeragtigt, så bliver du nok skuffet… vi kører nemlig en familievenlig madplan, som er nem at eksekvere på i løbet af ugen og med mulighed for at få brugt resterne også.

Mange af jer har efterspurgt et indblik i vores madplan, og det vil jeg også gerne give jer. Jeg synes dog, det er lidt grænseoverskridende at give det indblik, nok fordi det på ingen måde er lige så præsentabelt som de ting jeg ellers deler med jer. Men, som jeg også skrev med en af jer om ovre på Instagram, så er det vel netop de nemme og hverdagsagtige ting, man kan bruge som inspiration. Jeg håber, du kan plukke lidt nemme ideer, når jeg engang imellem giver et indblik i vores madplan herhjemme.

Bedre hverdag Madplan

Ny video med tips til en nemmere hverdag

Udgivet den 17. september 2017

Kære du. Jeg har delt en ny video ovre på Youtube, som denne gang er en omgang sniksnak om de ting, vi gør for at bedre hverdagen for os selv. Jeg viser mine “husmoragtige rutiner” både med indblik i, hvordan jeg forbereder min madplan, og hvordan jeg gør ugens madlavning og madpakker lettere at gå til.

Ældre indlæg

Madplan

Sådan holder jeg det simpelt:

Følg med på Instagram @dortebak.dk