0
Browsing Category

Spisesteder i København

Amager Danmark Spisesteder i København

No. 0983 – Brunch på Amager og et lækkert vintagefund

When in Copenhagen, you should go to Amager. Today I share a very special place to dine and drink, and they serve a lovely brunch in their odd and charming surroundings // I dag tager jeg her med til et af mine stamsteder her på Amager, hvor jeg i går indtog min frokost i den hyggeligste gårdhave. Jeg skriver en del af indlægget på engelsk, så mine udenlandske læsere kan have gavn af guiden også.

I love to be living on Amager, Copenhagen paradise island. We have such unique spots and I intend to share some of them with you. Are you visiting Copenhagen? Then make plans to go to Amager, maybe for a nice brunch at Ingolfs Kaffebar. Theres a list of links in the bottom of this post.

This café imports danish ecological delicacies from Bornholm such as cheeses, sausages, chickens, lemonades, beers etc. They understand how to serve you a meal that is both tasty and beautifully served in their odd and charming surroundings. On sunny days do sit in the backyard.

………………………………………………………

Jeg elsker virkelig at bo på Amager og vil snildt kunne forstå, hvis alle på jorden ønsker sig at bo her. Der er mange unikke særligheder på øen og jeg vil gerne dele lidt ud af mine favoritter.  I går spiste jeg brunch/frokost på Ingolfs Kaffebar. Jeg bor lige om hjørnet og er derfor hyppig gæst derovre.

Ejeren står også bag en bornholmsk kending, Gæstergivergården i Allinge, som har vokset sig stor og kendt i Østersøen bl.a. for sit imponerende sommer-musikprogram med navne som Kashmir, MØ, Nephew, Rasmus Nøhr med mange flere. Jeg lægger relevante links i bunden af indlægget til de af jer, som vil vide mere.

Nå, men i går var en hot dag, så jeg satte mig under en af parasollerne i den hyggelige gårdhave – det var lige på et hængende hår, at jeg fik et bord – her er altid fyldt!

Brunch på Amager_dining in copenhagen_Ingolfs Kaffebar 8

Brunch på Amager_dining in copenhagen_Ingolfs Kaffebar 4

Brunch på Amager_dining in copenhagen_Ingolfs Kaffebar 5

Brunch på Amager_dining in copenhagen_Ingolfs Kaffebar 11

Brunch på Amager_dining in copenhagen_Ingolfs Kaffebar 3

Brunch på Amager_dining in copenhagen_Ingolfs Kaffebar 9

Brunch på Amager_dining in copenhagen_Ingolfs Kaffebar 10

Jeg bestilte arme riddere med bærkompot og en gang røræg med bacon. Den nok største afhængighed jeg har, næst efter cappucinis, må være rabarbersaften fra Bornholms Mosteri.

På vejen hjem slog jeg lige et smut inden om Smukt Brugt, som ligger lige overfor. Her var jeg heldig at få hilst på både den ene, den anden og den tredje – total provinseri-hygge sådan bare at rende ind i kendte ansigter – og så var jeg lige nødt til at investere i en 80´er ragtig sag af en striktrøje. Lige før man glæder sig til en koldere dag.

Glimt_Vintage

Glimt_birkenstock

Vel hjemme igen, de fodformede og jeg, og klar til eftermiddagens arbejdsopgaver, som kaldte. Det er altså ikke skidt at arbejde hjemme 🙂

…………….

LINKS:
Ingolfs Kaffebar – homepage
More post from Copenhagen here

More post on dining in Copenhagen here

Gæstgiveren (on Bornholm) – homepage
My posts from Bornholm (written in danish but with english recap) here and here
Smukt Brugt – vintageshop across the road from Ingolfs Kaffebare – Facebookpage

København Spisesteder i København

No. 0967 – My guide to Torvehallerne // Copenhagen

This is my personal guide to Torvehallerne in Copenhagen // Her er min personlige guide til Torvehallerne i København. Jeg skriver på engelsk for at tilgodese de udenlandske læsere, som kan få gavn af mit syn på København.

Are you visiting Copenhagen? Let me show you my city. I am going to write this post in english since I know that many of my readers are not danish and I´d like to tempt you to go to Copenhagen. I will create a “Copenhagen page” on the blog and make sure, you can always get a bite of my city. There is a danish recap in the bottom of the post.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Torvehallerne is in the central Copenhagen. It is an exclusive marketplace with café´s, diners, vegetables shops, colonial specialties, fish-, cheese- and meat markets etc. It´s worth a visit even if you´re just out to find a cup of coffee or a smoothie – because the whole setting is so perfectly well set that you get a sense of being some where special.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

I myself go here on a regular basis both to get my favorite coffee, apple gel for my cooking or to find flowers that are a little more unique than the usual suspects. I looooove this place and want to share with you which shops I always pay a visit. Let me just stress that all shops in Torvehallerne are really good though.

Buying vegetables

If you are visiting Denmark you should know that we in Denmark grow a lot of vegetables and if you are here during the summer don’t cheat yourself of having “nye danske kartofler”, which are new danish potatoes. They are especially good with melting butter and parsley on the side to a breaded flounder. The vegetable sellers at Torvehallerne have a wide variety of mushrooms, veggies, salads, cabbage, fruits & berries and they are always presented in a tempting way.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

The best cup of coffee

If you´re a nerdy coffee lover The Coffee Collective is the place to get indulged. Here they import the good beans and they know exactly how to treat is. It feels like true love!

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Wine, beer and cheese

At Trovehallerne there are several places to eat and I should maybe also have taken some pictures from Gorm´s Pizza. I didm´t but now you know that you should have a look at that also. Morten and I have a couple of times enjoyed Le Petit where they serve plates with sausages and cheese and wine. The place is situated i Hal 1 right by the doors so if it´s a sunny day it´s perfect to be siting with a glass of cold white wine.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Also the neighbor to Le Petit called “Omegn” is great. They serve beers of all sorts and again the settings are cozy.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Cakes and bakeries

There are several bakeries to choose from, but one of my favorites is Cafe Rosa. There´s something special about this place and for me it´s probably the combination of iconic owner Maya in her colorful outfits and braids and the fact that she bakes really tasteful cakes.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Should you be a Paleo-fan Torvehallerne has a Paleobar too as well as a pastry with pastel colored meringues and cakes.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Colonial shops and delicasies

One of my absolute favorite shops is Bornholmerbutikken. Bornholm is a small danish island where culinary specialties are produced with respect of our nature. I have to mention the lemonades from Bornholms Mosteri, especially the rhubarb lemonade is fantastic. Also I love a good apple gel for my cooking. I usually mix it with a hint of maple syrup and blend it in my winter salads with cabbages and fresh apples. Mmmm yummie…

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

I have fallen in love with Bottega della pasta where they make fresh pasta al day long.

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

Torvehallerne_favoritter_guide Copenhagen

These were my favorites – the shops I usually visit on my route. There are many other love shops to visit and maybe later on I will need to make a new post again? I hope you enjoyed my roundtrip and hopefully, if or when you´re in Copenhagen, this can be useful for you.

Need more info on Torvehallerne, please visit the homepage here. Need to see it on a map? Go here.

Dansk resume: Jeg elsker Torvehallerne og har efterhånden en rimelig fast rute, når jeg er der. Egentlig kunne jeg sagtens fremhæve mange flere butikker end de nævnte, men jeg må jo også stoppe et sted. Se mere på torvehallernes hjemmeside (her) og jeg håber, du kan bruge min guide som inspiration, når du er i København.

sdf

København Spisesteder i København

No. 0463 – Besøg "Kjøbenhavn", hvis du er i København

I går smuttede vi hele familien ind til Amalienborg for at vise pigerne, hvor dronningen bor. De er meget glade for at synge Tornerose for tiden og siden nytårstalen har de været vilde med at se gardere på youtube. Det er jo også drøn sjovt, ikke?!

Vi så på “soldaterne” og gik rundt på pladsen, men kulden stjal den gode stemning, så inden vi anede af det, havde vi indfundet os i de lune og hyggelige omgivelser på restauranten “Kjøbenhavn”. De åbnede for ca. 3 mdrs siden og kan relateres til Nørrebro Bryghus.

Jeg kan ikke sige noget som dårligt om stedet – vi fik uovertruffen god service, lækker lækker mad og så fejler indretningen bestemt heller ikke noget. Hurra for det!

Restauranten er blevet dekoreret af aarhusianske mormorandme og inkluderer de fleste af Københavns vartegn på en humoristisk og genkendelig vis. Sjovt nok at man skal til Aarhus for at finde en, der kan billedliggøre vores elskede København 🙂

Indretningen er stram men stadig hyggelig og varm med klassiske stole fra 50´erne og sildebensparket.

 

Vi indtog en morgenkomplet og en frokosttallerken inkluderende røræg, hjemmelavet müslibar, skyr, rustik og meget lækker smoothie, pandekage, lunt friskbagt brød m.v.

Hvis du er i København, så stik hovedet forbi – det er et skønt skønt sted.

English recap: We visited a great new restaurant in Copenhagen that I can recommend to all of you going to Copenhagen. The food and service was great, but I especially appreciated the decor with cartoon drawings of CPH tokens and classic clean furniture.