Go Back

Opskrift på havrestykker med chunks af banan og mørk chokolade

Ingredienser

  • 2,5 dl havregryn
  • 3 stk æg
  • 1/2 dl boghvedemel
  • 1/2 dl mælk
  • 1 spsk akaciehonning
  • 1/2 banan
  • Lidt mørkchokolade
  • Kokosolie til stegning

Sådan gør du

  • Pisk æg og mælk sammen og rør næsten alle havregrynene i sammen med akaciehonning. Lad det stå og trække, mens du skærer banan og chokolade ud i store bidder på ca. 1 cm.
  • Rør nu boghvedemel og den sidste håndfuld havregryn i skålen og slut af med at vende banan og chokoladestykker i.
  • På en varm pande steges klatterne ved middel varme, så de bliver gyldne på begge sider.